Un cours thématique au choix : Démographie de l’Europe ; Introduction à la sociologie rurale ; genre et société; sociologie du travail et de l'emploi ; sociologie de la connaissance ; sociologie de l'éducation ; histoire de la pensée économique ; sociologie des pratiques d'intervention sociale et de santé ; histoire de l'anthropologie ou un cours thématique au choix dans une autre composante (après accord des responsables).