L'enseignement dispensé se compose de deux cours de douze heures :

• Fustat (Vieux Caire) : un site majeur pour la céramique du Proche-Orient islamique
• Objets et influences en Alsace, Lorraine et dans l'ouest de l'Allemagne

Connaissances historiques et réflexion théorique sur les matières enseignes, capacité à intégrer les œuvres du corpus dans un contexte précis afin d’en comprendre le style, les enjeux et le contenu.