Ce cours a pour objectif d’apporter des notions fondamentales de connaissances sur les risques en se focalisant sur les risques technologiques. Dans une première partie, des éléments de définitions sont partagés puis deux modèles systémiques de représentations du risque décrits. La typologie des risques industriels (incendie, explosion, dispersion de polluants dans l’atmosphère) est ensuite abordée ainsi que la démarche de modélisation pratiquée pour estimer les zones à risques autour des sources de danger. Des méthodes et outils pour l’identification et l’analyse des risques (construction a priori de scénarios d’accidents) sont présentés dans la dernière partie de ce cours. Par ailleurs, la richesse de ce cours résulte de l’approche croisée science et droit.

Par delà les méthodes utilisées en sciences et en droit, l’étudiant sera capable d’analyser comment le droit s’est saisi de l’approche croisée dans l’entreprise. La réglementation en la matière est de plus en plus contraignante et se traduit par l’existence de documents obligatoires qui reposent sur l’analyse des risques menée au sein de l’entreprise. L’étudiant saura utiliser ces documents afin de contribuer à l’élaboration de la démarche préventive de l’exploitant à l’égard de ses salariés et des riverains. A partir de ses documents, il saura estimer les zones à risques afin de maitriser l’urbanisme et d’organiser si besoin est, la gestion de crise et l’organisation des secours. Il sera intéressant de se rendre compte que la réglementation n’est pas seulement l’expression de données scientifiques et techniques en la matière, mais intègre les arbitrages politico-économiques.