Ce cours s’article autour de 2 parties.
La première partie présente les structures et les concepts fondamentaux du muscle squelettique, comme par exemple : la morphologie générale du muscle, les propriétés générales du muscle (élasticité, excitabilité, contractilité), la contraction de la fibre musculaire squelettique, les propriétés thermiques et électriques (application des propriétés électriques, l’EMG)...
La deuxième présente les modes d’action musculaire (isométrique et anisométrique), la capacité de travail musculaire... Cette partie s’achève par des exemples de tests d’exploration de la force musculaire le test de Wingate ou l’utilisation de l’EMG (électrostimulation) de surface...

1. Connaître la morphologie générale du muscle et ses principales fonctions.
2. Connaître et comprendre les différentes propriétés (générales, mécaniques, thermiques, électriques…) du muscle squelettique.
3. Reconnaître les muscles sur le vivant, comment les stimuler (électromyographie) et connaître quelques tests d’exploration de la force musculaire.